Le weekend dernier on est allé à Saint Jean-Du-Gard.
On a ramassé de l’oseille et j’ai fait une bonne soupe hier (avec du lait et du pain rassi)…
On a pas pris le temps de ramasser des chataîgnes, tans pis…
Une pâte sablée (« maison »), de la crême patissière avec un peu de rhum et des fruits! Et on se régale!
J’utilise très souvent ma machine à pain, pour faire du pain biensûr, mais aussi pour faire du déjeuné, des brioches de toutes sortes, sur cette photo c’est une panetone. Cette machine à pain a été un très bon investissement!
Une soupe à la courge délicieuse! Avec du curcuma, de la coriandre, du gingembre, du citron, de la ciboulette et des amandes grillées…miam, miam…
J’aime bien faire des pizzas, je « fais » la pâte à la machine à pain, puis je garnis avec des légumes frais et c’est très bon!
La deuxième dent d’Alexane est sortie! Alexane ne se plaint pas trop, ça va. Pas de fesses rouges et de pleurs en continu…
Commentaires récents